Recetas CHEF 2000

Ingredientes:
-100 cms3. de leche.
-1 manzana ácida.
-8 chuletas de cerdo.
-1 cucharada de mantequilla.
-1 pizca de pimienta negra.
-1 pizca de sal.
- 8 ciruelas pasas sin hueso.
Preparación:
1º Salpimentamos las chuletas y ponemos en la mitad de cada una una ciruela pasa cortada en trozos medianos y manzana a láminas. Cubrimos con la otra mitad de las chuletas y [...]

Ingredientes:
400 g. de arroz.
1 sepia de ½ kilo.
2 cebolletas.
2 tomates rojos.
200 g. de gambas peladas.
3 ajos.
Aceite de oliva.
Sal.
Tinta de calamar (2 bolsitas).
Mejillones (decoración).
Caldo de pescado 1 litro (doble que de arroz).
Preparación:
1º. Limpiamos la sepia y reservaremos la tinta de ésta para su posterior utilización. La cortaremos en dados de unos 3 cm. de lado y [...]

Ingredientes:
1 lomo
1/2 sobre de sopa de cebolla
1 lata de crema de champiñones
1/2 lata de agua (la lata es la de la crema de champiñones)
aceite y sal
Preparación:
Si vemos que el lomo es demasiado grande, lo partiremos en dos trozos.
Seguidamente, lo salpimentamos, y lo colocamos en la Chef 2000 TI, sin aceite.
Seleccionamos en el menú, cocinar con [...]