Risotto de espárragos

Ingredientes:
Un manojo de espárragos (o una lata mediana).
1 medidor de la Chef 2000 de arroz
Cebolla (al gusto)
Pimienta blanca molida, laurel
2 medidores y medio de caldo de verduras (se puede aprovechar el de blanquear los espárragos)
Queso parmesano
Preparación:
Poner los espárragos en agua hirviendo con un poco de sal y azúcar y escaldar (cocer unos minutos pero sin [...]

Arroz al curry

Ingredientes:
2 medidores de arroz
3 medidores de agua
1/2 medidor de aceite
125 g de maiz dulce
125 g de atún
Sal
1 pizca de curry
Preparación:
Introducir todos los ingredientes en la Chef 2000. Sazonar y remover muy bien para tratar que el arroz se cubra y se mezclen bien todos los ingredientes entre sí. Cerrar la tapa y programar la Chef [...]