Recetas CHEF 2000

Ingredientes:

2 medidores de arroz
3 medidores de agua
6 salchichas
Aceite, sal, pimienta y orégano
Mayonesa

Preparación:

Introducir el arroz y las salchichas cortadas en rodajas gordas en la Chef2000, agregar también el agua, la sal, pimienta, un chorrito de aceite, orégano y por último la mayonesa al gusto.
Programamos el menú Cocción/Horno en la Chef2000 10 minutos. Removemos y servimos.

Ingredientes:

300 g de guisantes
50 g de jamón serrano
2 ajos
Aceite, sal

Preparación:

Cortar los ajos en laminas finas. Echar un chorrito de aceite y el resto de los ingredientes en la Chef 2000. Remover todo, mezclar bien y programar la Chef 2000 coccion/horno 3 minutos.

Sugerencia: acompañar con unos huevos cocidos, conseguiremos un plato completo y muy saludable.

Ingredientes:

Un manojo de espárragos (o una lata mediana).
1 medidor de la Chef 2000 de arroz
Cebolla (al gusto)
Pimienta blanca molida, laurel
2 medidores y medio de caldo de verduras (se puede aprovechar el de blanquear los espárragos)
Queso parmesano

Preparación:

Poner los espárragos en agua hirviendo con un poco de sal y azúcar y escaldar (cocer unos minutos pero sin que cuezan del todo). Reservar el caldo. Pochar la cebolla en la Chef 2000 en menú cocción/horno, 3 minutos. Añadir el arroz, los espárragos, el caldo, un poco de pimienta y sal y poner menú arroz. Justo antes de servir, añadir queso parmesano rallado.