Recetas CHEF 2000

Ingredientes:

4 filetes de lenguado congelados
100 g de almendras
1 cebolla pequeña
2 dientes de ajo
1 rama de perejil
Sal, primienta
30 ccs de aceite

Preparación:

Picar la cebolla, los ajos y las almendras y verter en la Chef 2000 con un chorrito de aceite, removiendo bien el conjunto. Enrollar los filetes de lenguado y sujetarlos con un palillo, salar y colocar en la fuente de silicona para vapor, añadiendole la mezcla anterior. Programar la Chef 2000 7 minutos opción vapor.

Sugerencia: se puede hacer esta receta con cualquier pescado congelado en filetes.