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Champiñones al ajillo

Noviembre 30th, 2008 · No hay Comentarios

Ingredientes:

Una bandeja de champiñones (300 gr. aprox.)
Dos dientes de ajo
Una cucharada de harina
Un chorrito de vino blanco
1 cayena
Agua

Preparacion:

Poner el aceite, con los ajos finamente picados, en la Chef 2000. Añadir la harina remover bien, los champiñones, el vino blanco, agua y la cayena. (cuidado con esta que pica, si no gusta no echarle) remover todo muy bien. Cocción horno 10 min.


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