Recetas CHEF 2000

Ingredientes:
3 calabacines
1 berenjena
3 dientes de ajo
3 huevos
Sal, pimienta, nuez moscada
50 ccs de aceite
Preparación:
Pelar y picar en juliana los calabacines y la berenjena. Echar en la Chef 2000 junto con el resto de los ingredientes excepto los huevos. Remover y programar la Chef 2000 opción horno/cocción 15 minutos. Mezclar el pure resultante con las yemas de [...]

Ingredientes:
1 pechuga de pollo en filetes
1 puerro
1 calabacín
1 zanahoria
1 cebolla
2 dientes de ajo
Aceite de oliva
3/4 l de agua
Sal
1/2 medidor de vino blanco
Preparación:
Trocear los filetes de pechuga de pollo en cuadrados y las verduras en juliana. Echarlas en la Chef 2000 con el agua, el vino, el aceite de oliva y la sal. Remover. Cerrar [...]

Ingredientes:
1 berenjena (o 1 calabacín)
2 patatas medianas
unas hojas de espinacas
2 zanahorias
1 cebolla
1 puerro
1 pastilla de caldo de verdura (optativo)
1 medidor de leche desnatada
1 trozo de calabaza troceada
unos espárragos troceados
pimienta, agua, aceite y sal
Preparación:
Pelar y cortar toda la verdura en trozos, reservando un par de espárragos para adornar. Colocar en la cubeta de la Chef 2000 [...]