Ingredientes:
3-4 huevos
100 gms. Fructosa
1 paquete levadura
150 gms. Harina
100 gms. Nueces picadas y 1 brick de 250 ml de nata vegetal
Preparación:
Batir las claras a punto de nieve y por otro lado batir la nata con la fructosa, las yemas, incorporarle la harina mezclada con la levadura mezclar todo bien y añadirle poco a poco la clara a punto de nieve, por ultimo las nueces picadas. Echar la mezcla en la cubeta.
Cocción-Horno 35 minutos.
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