Salmón al orégano

Ingredientes: 800 gr. de salmón. Orégano al gusto. Aceite de oliva. Sal. Preparación: 1º Salar las rodajas de salmón y colocarlas en La Chef 2000. Rociar con aceite y espolvorear por encima con orégano. Programar el menú Cocción / Horno durante 7 minutos.

Berenjenas rellenas de gambas y salmón

Ingredientes 2 berenjenas 2 rodajas de salmón 2 tomates maduros 200 gramos de gambas 1 galva de ajos tiernos 1 medidor de vino blanco 100 gramos de queso rallado 1 cucharadita de pimentón dulce 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta negra 1 pizca de eneldo 1 puñado de alcaparras Elaboración 1.- Se cortan [...]