Bacalao a la naranja
Ingredientes: 6 lomos de bacalao fresco 2 naranjas de zumo Una bandeja pequeña de champiñones (mejor que una lata) 1 cebolla mediana Un poco de jengibre Preparación: Picar la cebolla en tiras y laminar los champiñones. Echarlos en la Chef 2000 y hacer un sofrito durante 5 minutos opción vapor. Quitar la piel de los [...]
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