Merluza al curry

INGREDIENTES: 8 medallones de merluza congelados 1 vaso de caldo de pescado 1 cebolla picada 2 dientes de ajo laminados 1 cucharada de curry 1 cucharada de harina 200 ml. de nata líquida o nata vegetal (un brik) perejil picado pimienta aceite sal PREPARACIÓN: Comenzaremos poniendo un chorro de aceite, los ajos y la cebolla [...]

Merluza al curry

Ingredientes: 5 trozos de merluza 1 vaso de caldo de pescado 1 cebolla picada 2 dientes de ajo laminados 1 cucharadita de curry 1 cucharada de harina 200 ml. nata para cocinar aceite de oliva sal perejil picado Preparación: Se hace un sofrito con el aceite, la cebolla y los dientes de ajo laminados en [...]