1 cola de rape
1 cucharada de harina
1 cucharada de vinagre
1 cucharada de agua
2 dientes de ajos
10 cucharadas de aceite
perejil

Preparación:

Comenzaremos cortando el rape en tacos, y enharinándolos un poco mientras calentamos el aceite en nuestra Chef 2000.
Seguidamente añadimos el rape, removemos todo, y programamos nuestro robot de cocina en la opción horno a un minuto.

Mientras tanto, machacamos dos dientes de ajo, y le añadimos el perejil, una cucharada de agua, una cucharada de vinagre, y tres cucharadas de aceite. Una vez bien mezclado todo, lo vertemos sobre el pescado, removemos bien y programamos de nuevo nuestra Chef 2000 TI para una cocción de quince minutos, en la función horno.

Una vez hecho nuestro rape, se saca todo, se coloca en una fuente de servir, y a disfrutar.

1 bandeja de pavo troceado (o media pechuga)
1 zanahoria cortada en trocitos
unas pocas judías verdes troceadas (a nuestro gusto)
1/2 pimiento verde cortado en trocitos
1/2 cebolla en juliana
2 dientes de ajo machacaditos
1 medidor de vino blanco
1 pastilla de caldo de carne concentrado
1 pizca de pimentón
1 pizca de comino molido
perejil picado
orégano
laurel
sal

PREPARACIÓN

Colocamos todos los ingredientes en la cubeta de la Chef 2000, sazonamos con un poco de sal, y programamos la presión, para que se nos cocine durante trece minutos.