Recetas CHEF 2000

Ingredientes: 1 conejo troceado 1 cucharada de perejil 1 cucharada de tomillo 1 cucharada de romero 1 cucharada de orégano 1 buen chorro de aceite 1 buen chorro de vinagre de módena y vasito de vino blanco sal Preparación: Se mezclan todas las hierbas con el aceite el vinagre y el vino, se sala el [...]

Ingredientes (6 personas) 600 g de arroz 1 conejo de campo Un poco de cebolla picada 3 ó 4 dientes de ajo 2 pimientos verdes asados. 1 pimiento rojo. 1 pimiento cornicabra seco 3 alcachofas. 150 g de judías verdes. Perejil. Una ramita de tomillo Azafrán. Aceite de oliva virgen. Sal. Agua Preparación Una vez [...]