Champiñones al ajillo

Ingredientes: Una bandeja de champiñones (300 gr. aprox.) Dos dientes de ajo Una cucharada de harina Un chorrito de vino blanco 1 cayena Agua Preparacion: Poner el aceite, con los ajos finamente picados, en la Chef 2000. Añadir la harina remover bien, los champiñones, el vino blanco, agua y la cayena. (cuidado con esta que [...]

Langostinos al ajillo

INGREDIENTES: 12 langostinos 3 dientes de ajo el zumo de 1 limón 1 tacita de aceite perejil sal PREPARACIÓN Se calienta la Chef 2000 en vapor, durante tres minutos. Mientras tanto se pelan los langostinos, pero sin retirarles las cabezas. Cuando los tengamos limpios, se colocan en el robot de cocina, con un chorrito de [...]