Ingredientes: 60 g de harina 60 g de mantequilla 600 g de leche 250 g de espinacas frescas (yo usé brotes de espinacas frescas) 5 huevos batidos sal Trocitos de bacon (opcional)…yo se lo puse, que le da un gusto muy bueno. Preparación: Prepara una bechamel: calienta al fuego la mantequilla, añade la harina y [...]
Ingredientes: 1 1/2 medidor de arroz basmati 1 cebolleta pequeña 1 zanahoria 1 lata pequeña de maiz 1 lata pequeña de guisantes Canónigos Pimientos del piquillo Aceitunas Nueces 3 medidores de agua 4 gotas de colorante verde 2 dientes de ajo Sal, Aceite Preparación: Poner el arroz con el aceite en la Chef 2000 y [...]
Ingredientes: 1 k de patatas 1/2 k de puerros 2 medidores de leche 125 g de mantequilla Pan frito (en trozos pequeños, picatostes) Sal y pimienta blanca molida Nuez moscada rallada 1/2 l de agua. Preparación: 1º En la Chef 2000 pondremos 100 g de mantequilla, y le añadiremos la parte blanca del puerro cortada [...]
Chef 2000
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