Ingredientes: 4 filetes de lenguado congelados 100 g de almendras 1 cebolla pequeña 2 dientes de ajo 1 rama de perejil Sal, primienta 30 ccs de aceite Preparación: Picar la cebolla, los ajos y las almendras y verter en la Chef 2000 con un chorrito de aceite, removiendo bien el conjunto. Enrollar los filetes de [...]
Ingredientes: 4 rodajas de atún fresco 2 cebollas ½ botellín de cerveza 1 pizca de azúcar 1 pastilla de caldo de pescado 1 pizca de pimienta 1 cucharada de perejil picado 1 pizca de sal 3 cucharadas de aceite Elaboración: Introducir todos los ingredientes en la Chef 2000: las rodajas de atún, las cebollas cortadas [...]
INGREDIENTES: 8 medallones de merluza congelados 1 vaso de caldo de pescado 1 cebolla picada 2 dientes de ajo laminados 1 cucharada de curry 1 cucharada de harina 200 ml. de nata líquida o nata vegetal (un brik) perejil picado pimienta aceite sal PREPARACIÓN: Comenzaremos poniendo un chorro de aceite, los ajos y la cebolla [...]
Chef 2000
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