Ingredientes: 1 cola de rape 1 cucharada de harina 1 cucharada de vinagre 1 cucharada de agua 2 dientes de ajos 10 cucharadas de aceite perejil Preparación: Comenzaremos cortando el rape en tacos, y enharinándolos un poco mientras calentamos el aceite en nuestra Chef 2000. Seguidamente añadimos el rape, removemos todo, y programamos nuestro robot [...]
Ingredientes: 4 buenas rodajas de merluza 1 cebolla mediana Salsa de soja Un puñado de almendras sin tostar Aceite 4 patatas Laurel, ajo Preparación: Picar la cebolla y las almedras. Echarlas en la Chef 2000 junto con las rodajas de merluza y una cucharada de salsa de soja. Programar la Chef 2000 8 minutos opción [...]
Ingredientes: 2 rapes de ración 10 cebollitas confitadas para guisos (se pueden confitar en casa) 8 tomates cherry Gambas Cigalas 1 cucharada de harina 1 copa de vino blanco Sal Guindilla (opcional) Preparación: Poner un dedo de aceite, las cebollitas con su aceite y los tomates en la cubeta de la Chef 2000, 10 minutos, [...]
Chef 2000
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