Ingredientes: 250 gr de judías blancas cocidas 100 gr de fideos tipo fideuá 2 patatas 1 chorizo de cocer 100 g de espinacas 1 cebolla 1 cabeza de ajos Una hoja de laurel 1 trozo de tocino de unos 50 g 4 tomates secos 1 pimiento verde 1 zanahoria 3 cucharadas de aceite de oliva [...]
Ingredientes: 600 g de carne picada (mezcla cerdo y ternera) Pan de Pita 1 cebolla pequeña Lechuga, tomate, zanahoria Aceite, sal, perejil Curry Preparación: Picar la cebolla muy fina. Mezclar la carne con la sal, el perejil, la cebolla y el curry. Calentar la Chef 2000 vapor e minutos en vacío y a continuación echar [...]
Ingredientes: -5 docenas de caracoles. -2 pimientos rojos en tiras. -1 cucharada de harina. -100 grs. de jamón. -1 pizca de sal. -100 grs. de chorizo. -100 grs. de manteca de cerdo. -1 pizca de pimienta. -100 grs. de tocino. -500 grs. de tomate. -1 medidor de vino blanco. -1 cebolla. -2 gindillas. -1/2 medidor [...]
Chef 2000
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