Archivo de Agosto, 2009


Rape estofado

Ingredientes: 1 cola de rape 1 cucharada de harina 1 cucharada de vinagre 1 cucharada de agua 2 dientes de ajos 10 cucharadas de aceite perejil Preparación: Comenzaremos cortando el rape en tacos, y enharinándolos un poco mientras calentamos el aceite en nuestra Chef 2000. Seguidamente añadimos el rape, removemos todo, y programamos nuestro robot [...]