Archivo de Febrero, 2009


Potaje con judías

Ingredientes:
250 gr de judías blancas cocidas
100 gr de fideos tipo fideuá
2 patatas
1 chorizo de cocer
100 g de espinacas
1 cebolla
1 cabeza de ajos
Una hoja de laurel
1 trozo de tocino de unos 50 g
4 tomates secos
1 pimiento verde
1 zanahoria
3 cucharadas de aceite de oliva frito
Agua, sal
Preparación:
En la cubeta de la Chef 2000, echar la cebolla entera, la [...]

Sopa de pollo con verduras

Ingredientes:
1 pechuga de pollo en filetes
1 puerro
1 calabacín
1 zanahoria
1 cebolla
2 dientes de ajo
Aceite de oliva
3/4 l de agua
Sal
1/2 medidor de vino blanco
Preparación:
Trocear los filetes de pechuga de pollo en cuadrados y las verduras en juliana. Echarlas en la Chef 2000 con el agua, el vino, el aceite de oliva y la sal. Remover. Cerrar [...]

Menú Especial San Valentín en casa

Te proponemos una velada muy muy romántica en tu casa con tu pareja: una mesa bien decorada con la vajilla y cubertería de gala, mantel a juego, luz tenue, velas, incienso, tus flores favoritas, vuestro grupo favorito, un buen vino, la mejor compañía y ….una espectacular cena con recetaschef2000.
Aperitivo: espárragos con gambas
Primer plato: langostinos al [...]