INGREDIENTES
1 bandeja de pavo troceado (o media pechuga)
1 zanahoria cortada en trocitos
unas pocas judías verdes troceadas (a nuestro gusto)
1/2 pimiento verde cortado en trocitos
1/2 cebolla en juliana
2 dientes de ajo machacaditos
1 medidor de vino blanco
1 pastilla de caldo de carne concentrado
1 pizca de pimentón
1 pizca de comino molido
perejil picado
orégano
laurel
sal
PREPARACIÓN
Colocamos todos los […]
Estofado de pavo
Octubre 22nd, 2008 · 1 Comentario
Langostinos al ajillo
Octubre 22nd, 2008 · No hay Comentarios
INGREDIENTES:
12 langostinos
3 dientes de ajo
el zumo de 1 limón
1 tacita de aceite
perejil
sal
PREPARACIÓN
Se calienta la Chef 2000 en vapor, durante tres minutos. Mientras tanto se pelan los langostinos, pero sin retirarles las cabezas. Cuando los tengamos limpios, se colocan en el robot de cocina, con un chorrito de aceite, un chorrito zumo de limón […]
Etiquetas: · ajo, langostinos