Archivo de junio, 2008


Patatas a lo pobre

Ingredientes Aceite de oliva. Sal. Patatas. Pimientos verdes. Cebolleta. Preparacion Pelar las patatas y hacerlas rodajitas. Picar la cebolleta en juliana y también los pimientos verdes. Poner la cebolleta en la chef 2000 con un poco de aceite – opción horno: 2 minutos. Cuando esté, añadir las patatas y los pimientos. Echar un poco de [...]

Bechamel

Ingredientes: 50 gr. mantequilla 1/2 litro leche 2 cucharadas harina 1 pizca sal 1 pizca nuez moscada Instrucciones se introduce la manqequilla en la chef 2000, coccion/horno durante 1 minuto. le añadimos la harina removiendo despues se le añaden los demás ingredientes se remueve y se programa coccion/horno 1 minutos

Arroz con leche

Ingredientes 100 gr de arroz. 1/2 l de leche. 3 cdas soperas de leche condensada. La piel de medio limón. 1 rama de canela. 100 gr de azúcar. Canela en polvo. Preparación Poner todos los ingredientes en la cubeta menos el azúcar, prog, horno/cocción 15 min. Cuando este finalizado removemos bien con el azúcar y [...]