Recetas CHEF 2000

Ingredientes
- 500 gramos de judías de la Granja
- 2 andaricas
- 6 langostinos
- 150 gramos de calamar
- 100 gramos de almejas
- 1 pimiento rojo
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 ramito de perejil
- 1 hoja de laurel
- 1 pizca de sal
- 2 cucharadas de aceite
Preparación
Picar muy menudo la cebolla, el ajo y el pimiento y […]

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Ingredientes:
3 huevos
1/2 litro de leche
150 gr. azúcar
250 gr. galletas (tipo María o tostada)
1 cucharada de mantequilla o margarina
Preparación:
En un molde ponemos una cucharada de azúcar y hacemos caramelo. Mientras tanto batimos la mantequilla con el azúcar hasta que quede una pomada. Calentamos la leche y echamos las galletas partidas y las deshacemos. Batimos los huevos […]

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Ingredientes:
5 trozos de merluza
1 vaso de caldo de pescado
1 cebolla picada
2 dientes de ajo laminados
1 cucharadita de curry
1 cucharada de harina
200 ml. nata para cocinar
aceite de oliva
sal
perejil picado
Preparación:
Se hace un sofrito con el aceite, la cebolla y los dientes de ajo laminados en presión 2 minutos. Se añade una cucharada de harina y se […]

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Ingredientes
Una bandeja de champiñones
Un diente de ajo
Una cucharada de harina
Un chorrito de vino blanco
1/2 cayena
Agua
Preparacion
Poner el aceite, con los ajos finamente picados, en la chef 2000. Añadir la harina remover bien, los champiñones, el vino blanco, agua y la cayena. (cuidado con esta que pica, si no gusta no echarle) remover todo muy bien. […]

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Ingredientes
Aceite de oliva.
Sal.
Patatas.
Pimientos verdes.
Cebolleta.
Preparacion
Pelar las patatas y hacerlas rodajitas. Picar la cebolleta en juliana y también los pimientos verdes. Poner la cebolleta en la chef 2000 con un poco de aceite - opción horno: 2 minutos. Cuando esté, añadir las patatas y los pimientos. Echar un poco de sal y más aceite. Remover y […]

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Ingredientes:
50 gr. mantequilla
1/2 litro leche
2 cucharadas harina
1 pizca sal
1 pizca nuez moscada
Instrucciones
se introduce la manqequilla en la chef 2000, coccion/horno durante 1 minuto.
le añadimos la harina removiendo despues se le añaden los demás ingredientes se remueve y se programa coccion/horno 1 minutos

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Ingredientes
100 gr de arroz.
1/2 l de leche.
3 cdas soperas de leche condensada.
La piel de medio limón.
1 rama de canela.
100 gr de azúcar.
Canela en polvo.
Preparación
Poner todos los ingredientes en la cubeta menos el azúcar, prog, horno/cocción 15 min. Cuando este finalizado removemos bien con el azúcar y dejamos reposar unos minutos. Pasamos a unos recipientes y […]

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